如何制作肉末豆腐
1、首先将准备好的豆腐切成均匀的薄片
2、在盘子里倒上鸡蛋液,酱豆腐摆上去
3、将豆腐放入锅里,再倒入一层蛋液煎至两面金黄
4、将肉末炒至变色,放入葱蒜干辣椒,生抽老抽和适量清水
5、最后放入鸡精盐白糖,下入豆腐焖煮3分钟即可
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1、首先将准备好的豆腐切成均匀的薄片
2、在盘子里倒上鸡蛋液,酱豆腐摆上去
3、将豆腐放入锅里,再倒入一层蛋液煎至两面金黄
4、将肉末炒至变色,放入葱蒜干辣椒,生抽老抽和适量清水
5、最后放入鸡精盐白糖,下入豆腐焖煮3分钟即可