如何制作好吃清爽的娃娃面鱼儿

2025-03-11 01:35:53

1、我们将菠菜洗净后切碎,然后装入榨汁机中,加入适量清水,榨成菠菜汁后过滤掉里面的残渣

如何制作好吃清爽的娃娃面鱼儿
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2、接着在豌豆粉中加入适量菠菜汁,搅拌均匀后备用,将剩下的菠菜汁放入锅中,边煮便往里面倒入菠菜豌豆汁,要不停地搅拌

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3、搅拌至微透明的粘稠状态,就能关火了,准备一大碗热水,将搅拌好的淀粉糊用漏勺挤成小条,进入热水中能够迅速定型

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4、然后将它们捞出过凉水,需要多少舀多少到碗中,加入适量黄瓜丝,花生碎,香菜,小米昀鲮矬监辣,盐,鸡精,白糖,咸菜,醋,生抽,辣椒油,搅拌均匀糊就能享用啦

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