清蒸黄翅鱼的做法
1、首先将黄翅鱼清洗干净,改刀,盘中铺上一层金针菇,把处理好的金翅鱼摆在上面
2、撒上一些食用盐,刷上一层食用油,摆上葱段姜片
3、起锅烧水,水开后把鱼放入蒸锅中,盖上盖子蒸六分钟,把胡萝卜生姜葱切成细丝
4、蒸好之后淋上一圈蒸鱼酱油,放上切好的三丝,浇上热油即可
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1、首先将黄翅鱼清洗干净,改刀,盘中铺上一层金针菇,把处理好的金翅鱼摆在上面
2、撒上一些食用盐,刷上一层食用油,摆上葱段姜片
3、起锅烧水,水开后把鱼放入蒸锅中,盖上盖子蒸六分钟,把胡萝卜生姜葱切成细丝
4、蒸好之后淋上一圈蒸鱼酱油,放上切好的三丝,浇上热油即可