做法简单易学又好吃的香菇虾仁如何制作
1、香菇洗净去柄;肉馅中加入盐,淀粉翻拌均匀,再加入生抽搅拌均匀。
2、再把调好的肉馅放入香菇中,再放入虾仁,整齐摆入盘中;再放入锅中,大火蒸8分钟。
3、蒸好取出,再把香菇水倒入锅中;加入生抽,淀粉,盐,香油搅拌均匀调成酱汁;再淋在香菇上即可。
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1、香菇洗净去柄;肉馅中加入盐,淀粉翻拌均匀,再加入生抽搅拌均匀。
2、再把调好的肉馅放入香菇中,再放入虾仁,整齐摆入盘中;再放入锅中,大火蒸8分钟。
3、蒸好取出,再把香菇水倒入锅中;加入生抽,淀粉,盐,香油搅拌均匀调成酱汁;再淋在香菇上即可。