清炖小母鸡汤
1、鸡疹用盐，米酒少许抓洗干净，多抓几遍，洗去表面粘液。对半切开。母鸡用清水洗干净，除去血块，切小块待用。
2、鸡肉，鸡疹放到沸水里烫一下，捞出，放入冷水里浸泡一会。
3、鸡肉和鸡疹冷水下锅，姜片，药膳一起放入电压力锅，滴几滴料酒。盖好盖子按“鸡肉”键就行了。
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1、鸡疹用盐，米酒少许抓洗干净，多抓几遍，洗去表面粘液。对半切开。母鸡用清水洗干净，除去血块，切小块待用。
2、鸡肉，鸡疹放到沸水里烫一下，捞出，放入冷水里浸泡一会。
3、鸡肉和鸡疹冷水下锅，姜片，药膳一起放入电压力锅，滴几滴料酒。盖好盖子按“鸡肉”键就行了。