营养美味的鸡肉炒平菇
1、把平菇清洗干净,撕成条
2、锅中坐水
3、水开后下入平菇焯下水
4、焯好后捞出过凉
5、挤干水分备用
6、把鸡肉切成丝
7、胡萝卜切成条
8、锅中倒油
9、油热后下入鸡肉
10、炒至发白
11、加入胡萝卜
12、加十三香和酱油 上色
13、倒入焯好水的蘑菇
14、加盐 鸡精调味
15、翻炒均匀
16、炒好后就可以出锅装盘了
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