干豆腐青椒炒豆芽
1、豆芽洗净 备用
2、干豆腐切粗丝 备用
3、青椒切丝 备用
4、葱切好 备用
5、烧开水 干豆腐和豆芽用水焯一下 去豆制品的腥味
6、起锅烧油 下入葱炒香 放入干豆腐丝 加入一勺蚝油调色
7、再放入豆芽和青椒 进行翻炒 炒至断生
8、加入盐 生抽和鸡精 翻炒均匀出锅装盘
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1、豆芽洗净 备用
2、干豆腐切粗丝 备用
3、青椒切丝 备用
4、葱切好 备用
5、烧开水 干豆腐和豆芽用水焯一下 去豆制品的腥味
6、起锅烧油 下入葱炒香 放入干豆腐丝 加入一勺蚝油调色
7、再放入豆芽和青椒 进行翻炒 炒至断生
8、加入盐 生抽和鸡精 翻炒均匀出锅装盘