脾胃不好怎么补
1、参莲山药猪腱煲配方:党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、脱眺掩暄猪腱二个。制作:先将湘莲淮山浸清水半个钟,洗净,硼讷侍逖再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量,文火煲两个钟,加盐少许,即成。脾胃不好吃什么 三食方健脾胃功效:健脾益胃,一切脾虚胃弱,肌肉消瘦,精神不振,大便不实,均可食用。
2、参蓍牛肉煲配方:党参30克、黄蓍30克、桂枝9克、牛肉500克。制作:牛肉切块,桂枝(布包)加党参黄蓍水适量,文火煲二个钟,加盐少许,即成。功效:行气补脾,脾胃虚冷,体虚乏力,食欲不振均可食用;湿热虚热者忌用,胃热燥火者忌用。
3、霍斛洋参海竹老鸭煲配方:西洋参15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜枣三个、老鸭一只。制作:淮山清水浸半个钟洗净,将鸭宰杀去毛去内脏,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。功效:本方治疗胃阴虚的慢性胃炎,津亏血燥,很有效。脾胃虚弱怎么调理 7款食疗方健脾胃。
4、冬瓜薏米扁豆汤配方:冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。制作:冬瓜洗净切块,瘦肉切块,薏米莲子扁豆洗净,加适量水煲二个钟,加盐少许,即成。功效:脾胃湿热,胃肠不适者适用,虚寒者不宜,最宜夏天服用。
5、猴头菇淮山瘦肉汤配方:猴头菇30克,淮山30克,湘莲肉30克,蜜枣三个,党参15克,瘦肉300克。制作:猴头菇淮山莲子浸清水半个钟洗净,瘦肉切片,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。功效:清补脾胃,最宜夏秋食用。
6、太参四神猪肚煲配方:太子参30克,莲肉30克,芡实30克,淮山30克,云苓15克,蜜枣三个,猪肚一个。制作:猪肚洗净,放热水中煲五分钟捞起,芡实淮山莲子清水洗浸半个钟後,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。功效:补益脾胃,一切脾胃衰弱可用,本方不寒不燥。
7、归蓍羊肉煲配方:当归9克、黄蓍30克、生姜三片、羊肉500克。制作:羊肉洗净切块,放热水中加生姜少许,煲五分钟捞起,加以上药材再加适量水煲二个钟,加盐少许,即成。功效:温中补虚,补脾益胃,气虚最宜。
8、胡椒莲子猪肚汤配方:胡椒9克、莲子60克、佛手9克、猪肚一个制作:猪肚洗净放入滚水中煲五分钟捞起,胡椒(布包)加莲子、佛手,加适量水煲二个钟,加盐少许,即成。功效:温胃补脾,疏通胃气,胃冷气滞者宜。
9、益气养心粥太子参30克,山药30克,莲子30克,粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。
10、黄鳝饭黄鳝150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精盐、花生油各适量。将黄杼衡艺掴鳝宰杀,去内脏,去骨,洗净后切成片,放碟内,以生姜汁、精盐、花 生油拌匀。将淘洗干圄蔑蓖茏净的粳米放入沙锅中,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分减少一半后,放黄鳝于饭上,继续煮至饭熟即成。有补益肝肾、调中健胃的功效。
11、鸭肉冬瓜汤冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、铂夜殁荔薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗圄蔑蓖茏净切块, 冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟 烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。
12、山药枣豆糕山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,将粘粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀,加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即成。有健脾益气的功效。