超美味的黄油曲奇饼干,每一口都是满满的幸福!
1、砂糖或者糖粉
2、打全蛋液约一个鸡蛋
3、面粉,使用时过筛
4、德芙巧克力液或奶粉或10g牛奶
5、将黄油软化至室温至手能轻松按出洞洞,打蛋器打白
6、发白的黄油用刮刀归纳到一处,加砂糖用硅胶铲拌匀,防止打蛋器进入将糖打飞,然后搅打均匀
7、分两次倒入蛋液,搅打均匀
8、分两次筛入面粉,每次都要翻拌均匀
9、将饼干糊(比较干)可以加入适当牛奶变稀,装入已经安装好裱花嘴的双层裱花带,至裱花嘴里没有空气
10、另外可以用巧克力口味的面粉团制作
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