简简单单——破壁料理机制蛋黄米糊

2025-04-22 14:58:25

1、准备材料:小米30g,鸡蛋1个。

简简单单——破壁料理机制蛋黄米糊

2、小米淘洗干净,用清水浸泡2-4小时。

简简单单——破壁料理机制蛋黄米糊

3、鸡蛋煮熟,取出蛋黄,并用小勺压成泥状。

简简单单——破壁料理机制蛋黄米糊

4、将蛋黄和小米一同放入破壁料理机中,加水至上、下水位线之间,搅打2-3分钟。

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5、做好后倒入碗中调匀即可。

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