千层糕的做法
1、将红糖用水煮化
2、加入剩余材料搅拌均匀,可可粉可不加,起到调色作用也有特殊的香气
3、白色部分所有材料混合均匀
4、锅中水开放入一个模具,刷油防粘,也可用大模具,蒸好切开。
5、一层黑一层白依次叠加,一层蒸两分钟至透明,加第二层粉浆。
6、加入白色粉浆
7、底层和顶层为黑色
8、蒸好放凉
9、脱模,完成
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、将红糖用水煮化
2、加入剩余材料搅拌均匀,可可粉可不加,起到调色作用也有特殊的香气
3、白色部分所有材料混合均匀
4、锅中水开放入一个模具,刷油防粘,也可用大模具,蒸好切开。
5、一层黑一层白依次叠加,一层蒸两分钟至透明,加第二层粉浆。
6、加入白色粉浆
7、底层和顶层为黑色
8、蒸好放凉
9、脱模,完成