柠香蜜汁鸡翅
1、鸡翅用牙签扎满洞,装入保鲜袋,加入适量姜葱末,柠檬皮切一小块,一起放进去
2、然后加入半勺黑胡椒粉和四分之一勺辣椒粉,吃饭勺
3、接着加入一勺料酒,一勺生抽,少许盐和一点点白糖(盐不要太多哦,这道菜口味微甜为主)
4、然后加入一勺淀粉,把袋子扎起来开始给鸡翅按摩上两三分钟,料要按摩均匀哦
5、然后把鸡翅放入冰箱冷藏一夜,其实四小时以上就可以啦,我是前一天晚上准备好的
6、两勺蜂蜜加入一勺柠檬汁,混合成柠檬蜜待用
7、鸡翅放入烤盘,下面稍微垫一点柠檬片,有锡纸的话建议在烤盘上垫层锡纸(我这刚好用完了) 烤箱200度预热五分钟,然后放入烤盘,中层上下火烤五分钟, 五器皆阄诟分钟后取出烤盘,把鸡翅表面刷上准备好的柠檬蜜,要均匀刷哦,不要放过每个角落,然后翻面继续烤15分钟,(依然中层,200度上下火)
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