1、银耳,百合和红枣提前浸泡,红梨切块,生姜切片。
2、将所有材料放锅里。
3、冰糖放无油的锅里小火炒。
4、炒至变琥珀色
5、倒入开水将冰糖全部融化。
6、将冰糖水倒入容器里中小火炖40分钟。
7、炖好的冰糖红梨羹
8、成品图