粽子怎么包不漏米

2025-03-21 00:48:18

1、粽叶在中间部位卷成漏斗形,漏斗顶部留一个空隙向下漏水。

粽子怎么包不漏米

2、放入一颗大枣,这样大枣可以挡住米从漏斗顶部的空隙流出,但水可以流出去。

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3、放入江米,我喜欢吃花生的,就放入几粒花生。

粽子怎么包不漏米

4、用手撩起水,冲洗江米,这样江米之间的空隙会小,煮出来的粽子会更好吃。

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5、左手拿住粽子,右手将两边的粽叶折下盖住米,顺势捏住。

粽子怎么包不漏米
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6、用马莲绑住粽子,这样包的粽子不会漏米。

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