酸辣米线怎么做才能更加好吃

2025-04-11 00:13:47

1、把干米线泡软,捞出,沥干水分。

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2、酸菜切碎,香菜,葱姜辣椒切成末备用

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3、起锅烧油,依次放入芝麻,姜蒜,辣椒爆香,再放入酸菜炒香

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4、在锅中加入一碗水,煮沸放入米粉煮开

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5、加入食盐,醋,白糖,适量酱油

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6、加入香菜,葱末,酸酸辣辣的米线就可以吃啦。

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