正宗灵寿腌肉的做法

1、把肉给它切成一块儿一块儿的（一盆肉怕有些人看着不适应就把图片模糊化了）

2、锅凉的时候就给他假如糯米让它慢慢加热炒熟。

3、炒熟之后看它黄了就可以把电给关掉了，往里面倒入一些高度酒，可以让它更香还有不容易碎掉。

4、放入时间准备好的各种调料配料，然后用手搅拌匀了，记得戴手套哦。

5、把罐子给他清洗干净了，可以用高度酒给他杀杀毒。

6、把之前准备好的肉，都可以放入到坛子中。

7、用力例按压肉让他们之间没有空隙。

8、最后的时候倒入一些高度的酒给他封口。

9、最后盖上坛子内部的盖子，倒上上水在盖上外面盖。最后密封好就搞定了。