酸梅汤的家常做法
1、准备酸梅汤料1包。
2、包装里有上述的酸梅汤料。
3、先拣去酸梅汤料里的桂花和冰糖。
4、将剩下的酸梅汤料清洗干净放入碗里添加适量的水浸泡食材。(浸泡时间为半小时)
5、把浸泡好的食材装入煲汤袋里,放入锅里再加适量的水。(浸泡食材的水一起到入锅里)
6、大火煮开后转中小火熬制30分钟左右关火。加入冰糖。可根据自己的口味进行增加。
7、将煮好的酸梅汤盛入碗内,撒上桂花即可。熬好的酸梅汤还可以放入冰箱冷藏食用口感更佳。
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