羊肉酸菜粉丝砂锅做法
1、1.材料:酸菜250g 羊肉片100g 干粉丝50g
2、2.将酸菜冲洗一下切丝;粉丝泡发剪短。
3、3.烧热油,下蒜片爆香。
4、4.下酸菜丝,爆炒一阵。
5、5.加些水(或上汤)至开。
6、6.下粉丝和羊肉片,并加盐、胡椒粉炒至羊肉卷起熟透既可。
7、7.装盘,装饰香葱。
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1、1.材料:酸菜250g 羊肉片100g 干粉丝50g
2、2.将酸菜冲洗一下切丝;粉丝泡发剪短。
3、3.烧热油,下蒜片爆香。
4、4.下酸菜丝,爆炒一阵。
5、5.加些水(或上汤)至开。
6、6.下粉丝和羊肉片,并加盐、胡椒粉炒至羊肉卷起熟透既可。
7、7.装盘,装饰香葱。