土豆烧牛肉制作方法
1、牛腱子肉切块
2、水烧开,放入牛肉块
3、煮至没有血水捞出过凉水
4、锅里给少量的油
5、放入焯好水的牛肉块,爆香
6、加入生姜继续炒至不出水即可
7、加入酱油炒香
8、加入八角桂皮和一碗清水,煮20分钟左右
9、放入高压锅,再加入土豆块一起焖至半小时左右即可
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1、牛腱子肉切块
2、水烧开,放入牛肉块
3、煮至没有血水捞出过凉水
4、锅里给少量的油
5、放入焯好水的牛肉块,爆香
6、加入生姜继续炒至不出水即可
7、加入酱油炒香
8、加入八角桂皮和一碗清水,煮20分钟左右
9、放入高压锅,再加入土豆块一起焖至半小时左右即可