带你做蒜泥面条菜
1、摘取面条菜的嫩茎叶,先用盐水浸泡十分钟,然后清洗干净,沥干水分
2、在锅中放几滴油和少许盐,加水烧开,将面条菜倒入汆烫变色
3、捞出过凉开水
4、取出用手将水分攥干,再将面条菜散开放入盘中
5、大蒜加入盐捣成泥,再倒入碗中,加入生抽、醋和芝麻油拌匀,调成碗汁
6、将碗汁倒入面条菜中拌匀就可以开吃了
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1、摘取面条菜的嫩茎叶,先用盐水浸泡十分钟,然后清洗干净,沥干水分
2、在锅中放几滴油和少许盐,加水烧开,将面条菜倒入汆烫变色
3、捞出过凉开水
4、取出用手将水分攥干,再将面条菜散开放入盘中
5、大蒜加入盐捣成泥,再倒入碗中,加入生抽、醋和芝麻油拌匀,调成碗汁
6、将碗汁倒入面条菜中拌匀就可以开吃了