生姜不能和什么一起吃你知道吗

1、1.姜和韭菜韭菜与姜放在一起容易发酸，所以在食用韭菜时要注意不要放入姜，否则影响口感。

2、2.第姜和芹菜煮芹菜放姜会有咸苦味，会影响口感，因此姜和芹菜不宜一起食用。

3、3.姜和生鱼煮鱼时过早放入生姜，会影响姜发挥去腥的作用，因此煮鱼放姜也要掌握恰当的时间。

4、4.姜和酒姜和酒都属于温热、辛辣的刺激性食物，两者一起食用，容易上火、燥热，严重还会导致便秘。

5、5.姜和兔肉兔肉性冷、酸寒，而姜辛辣性热，两者味性相反，寒热一起吃，容易导致腹泻，所以姜和兔肉不宜一起吃。

6、6.姜和马肉姜性温味辛，而马肉性冷，两者性味相反，搭配食用会造成咳嗽、喉痛等症状，因此姜和马肉不可一起食用。

7、7.姜和狗肉姜和狗肉两者属于相克食物，一起吃易致腹痛，而且对于身体内热的人来说，两者同食容易导致身体上火。