百度经验度娘菜园和厨房教程 —怎样保存冬瓜

1、大冬瓜一个，这是我自己种的冬瓜哦，一次根本吃不完，得吃一个星期。

2、一个大冬瓜冰箱也放不下，所以用刀如图切冬瓜，可以先吃中间部分，储存两头。

3、将头部冬瓜切面用保鲜膜包好，注意平整，排空空气。

4、同样方法将尾部冬瓜切面用保鲜膜包好。

5、然后将冬瓜倒置安放，隔绝空气。

6、最好能将冬瓜倒置放入冰箱保鲜层，这样储存时间更长。

7、如果从超市买回的冬瓜一次吃不完，上下两稍僚敉视个切面都要包裹保鲜膜储存。家中如暂时没有保鲜膜，可用塑料袋代替，注意平整，排空空气。若不放入冰箱保存，要放在室内阴凉的地方或空调室内。