(烤箱食谱)香酥饼干的做法
1、油和白砂糖混合均匀。
2、加入鸡蛋液,先用手动打蛋器搅打至一部分糖融化。
3、换电动打蛋器继续打发,打到糖完全融化,鸡蛋液也变浓稠的状态。
4、加入奶粉和面粉。
5、用刮刀搅拌均匀至无干面粉。
6、裱花嘴装进裱花袋里,将裱花袋套在杯子上。
7、倒入饼干面糊。
8、烤盘垫油纸,挤好饼干形状。放进预热好160度的烤箱,中层,上下火,10-15分钟左右。
9、香酥饼干。
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