怎样做出家常菜系列之柠檬蒸鲻鱼
1、鲻鱼清除内去鳞洗净,抹干水分。葱洗净分别切丝和切段。
2、先放姜葱铺锅底。另一些姜葱放入鱼肚内。
3、咸柠檬和新鲜柠檬分别切成薄片和小块,片的排在鱼身上,小块的放入鱼肚内和铺底。
4、加入约1汤匙水。
5、可隔水蒸10-12分钟,放上葱花。中火将油烧热,浇在葱花上,淋上蒸鱼豉油即可。
6、美味完成。
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1、鲻鱼清除内去鳞洗净,抹干水分。葱洗净分别切丝和切段。
2、先放姜葱铺锅底。另一些姜葱放入鱼肚内。
3、咸柠檬和新鲜柠檬分别切成薄片和小块,片的排在鱼身上,小块的放入鱼肚内和铺底。
4、加入约1汤匙水。
5、可隔水蒸10-12分钟,放上葱花。中火将油烧热,浇在葱花上,淋上蒸鱼豉油即可。
6、美味完成。