香辣干锅龙虾尾

2025-04-06 19:47:43

1、水开后放入龙虾尾,再放入5片姜片和3勺料酒

香辣干锅龙虾尾

2、煮3-5分钟后捞出后控干水分

香辣干锅龙虾尾

3、起锅热油,放入洋葱、葱白、大蒜、生姜、花椒,炒至洋葱呈透明状

香辣干锅龙虾尾

4、放入火锅底料和2勺干锅酱炒出红油

香辣干锅龙虾尾

5、放入龙虾尾翻炒均匀后加入2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺白糖翻炒均匀

香辣干锅龙虾尾

6、倒入没过小龙虾的啤酒,煮20分钟后大火收汁

香辣干锅龙虾尾

7、最后撒白芝麻和香菜

香辣干锅龙虾尾

8、色泽红润,加了青苏干锅酱真得很香。浓浓的酱香渗透在每一只龙虾尾上,大大的满足

香辣干锅龙虾尾

9、色味香俱全,绝了~

香辣干锅龙虾尾
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