怎么样做鸡翅
1、将鸡翅倒入沸水中用水焯一下捞出来。
2、炒锅里倒入少许油，放入姜蒜、八角翻炒香。
3、然后倒入鸡翅稍微翻炒几下后，倒出来。
4、把白糖倒入锅里炒化开来，倒入鸡翅继续翻炒。
5、加入一小碗清水。加入料酒、盐、十三香、酱油、鸡精。盖上锅盖，用小火慢慢炖熟。
6、出锅前把汤汁收干，撒入少许葱花即可。
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1、将鸡翅倒入沸水中用水焯一下捞出来。
2、炒锅里倒入少许油，放入姜蒜、八角翻炒香。
3、然后倒入鸡翅稍微翻炒几下后，倒出来。
4、把白糖倒入锅里炒化开来，倒入鸡翅继续翻炒。
5、加入一小碗清水。加入料酒、盐、十三香、酱油、鸡精。盖上锅盖，用小火慢慢炖熟。
6、出锅前把汤汁收干，撒入少许葱花即可。