鸡大腿肉怎么做好吃

2025-04-30 12:30:17

1、鸡腿洗净沥干去骨

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2、鸡腿肉切成丝,放入料酒,盐,胡椒粉腌制10分钟

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3、蘑菇洗净切片

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4、切好的口蘑放入开水中焯水捞出

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5、起锅热油,倒入蒜瓣炒香

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6、放入料酒将鸡丝炒变色后盛出备用

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7、锅中余油放入口蘑翻炒

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8、放入鸡丝、加入少量的生抽盐

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9、最后撒入葱花即可出锅

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