酸辣豆腐汤的做法
1、所有食材如图,香菇洗净切片,胡萝卜切丝
2、鸡蛋打成蛋液
3、豆腐切划成小块
4、锅内加一大碗清水(冷),将整包汤料倒入
5、开中小火边烧边用筷子搅动,直至烧热
6、加入丝丝片片,继续搅动加热
7、烧开后倒入豆腐,并用勺兜底翻拌直至烧滚
8、倒入蛋液,轻轻翻动,至蛋液结成蛋花,关火
9、淋上麻油,大功告成
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1、所有食材如图,香菇洗净切片,胡萝卜切丝
2、鸡蛋打成蛋液
3、豆腐切划成小块
4、锅内加一大碗清水(冷),将整包汤料倒入
5、开中小火边烧边用筷子搅动,直至烧热
6、加入丝丝片片,继续搅动加热
7、烧开后倒入豆腐,并用勺兜底翻拌直至烧滚
8、倒入蛋液,轻轻翻动,至蛋液结成蛋花,关火
9、淋上麻油,大功告成