煎藕盒怎么做
1、把莲藕洗净后切成片和莲藕丁备用。
2、把绞肉、莲藕丁、香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀做成直径5公分的圆饼状。
3、塞进两片莲藕片中做成莲藕饼,面粉加水调成面粉浆。
4、将莲藕饼均匀沾裹上面粉浆,用平底锅慢慢煎熟。
5、一面煎3分钟后,翻面再煎3分钟,完成后盛入盘中即可。
6、总结如下。
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1、把莲藕洗净后切成片和莲藕丁备用。
2、把绞肉、莲藕丁、香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀做成直径5公分的圆饼状。
3、塞进两片莲藕片中做成莲藕饼,面粉加水调成面粉浆。
4、将莲藕饼均匀沾裹上面粉浆,用平底锅慢慢煎熟。
5、一面煎3分钟后,翻面再煎3分钟,完成后盛入盘中即可。
6、总结如下。