怎样炒四季豆好吃

2025-03-21 19:40:16

1、将四季豆400g去掉茎,折成小段洗净备用;

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2、将大蒜5g去皮切碎备用;

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3、在锅中放入100水;

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4、烧开后加入备好的四季豆,先煮至八成熟;

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5、将焯好水的四季豆倒入篮子中,沥干水分备用;

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6、在锅中加入3g色拉油;

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7、加入切好的大蒜炒出蒜香;

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8、将焯好水的四季豆倒入锅中;

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9、迅速翻炒15秒钟;

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10、加入4g食盐;

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11、加入3g鸡精;

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12、起锅,美味的四季豆就做好了。

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