怎么清蒸螃蟹的做法

2025-04-07 04:20:24

1、把蟹用牙刷清洗干净。

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2、烧一锅水。

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3、把蟹放入碟中,再加入几片姜可去腥。

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4、水开后入锅蒸10分钟。

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5、看到壳变红色就好了。

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6、掰开,诱人,都是蟹黄。

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7、调一碗醮料,蒜蓉辣椒加醋(或者柠檬汁)加糖加凉开水调开。我的海蟹是有咸味的,如果没味的可加点生抽。

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