回锅肉炒菜苔
1、青菜苔洗净后,锅内烧开水,过水焯一下菜苔。捞出来沥干水分待用。
2、葱姜蒜切断待用,猪肉下锅煮熟待用
3、油锅烧热后加入加入回锅肉炒香炒至金黄后,加入葱姜蒜炒香
4、炒香后 加入焯过的菜苔,继续翻炒
5、翻炒完后添加调味品,盐、酱油后
6、继续翻炒1分钟左右
7、即可出锅装盘食用
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