水晶萝卜的做法
1、清洗备料:把萝卜洗干净,去皮,切块。
2、翻炒:把食油入锅,待油开,放入鲜肉片,翻炒到肉片起卷,放入萝卜、生姜再翻炒7-8下,滴入白醋(依据个人喜好确定)
3、水煮:放入清水煮,直到萝卜熟透,放味料即可(还可以在上桌时放点葱末)
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