老年人需谨慎食用的食物有哪些
1、老年人由于年岁的增大,它们的体质都不再像年轻时那样健壮了,肠胃功能也李驳逃羁急剧下降,所以在饮食上也会有诸多的禁忌。有些食物确实是不适宜老年人食用的,那对他们的身体不好。小编就在这里向家中有老人的朋友普及一点这方面的知识,以免老年人吃错食物而引起家庭的恐慌。
2、淀粉酶重的食物老年人最好要少吃。由于老年人消化功能的减退,淀粉太重的食物他们消化不好,这容易引起老年人身体的不适,严重的会导致老年人气短、心慌以及暂时性休克的危险。比如土豆、红薯、豆类等即是。
3、酸性食物老年人也要少吃。老年人由于胃酸分泌功能已经减退,这类食物会让老年人的胃酸增加,从而增加肠胃的负担,会重复出现吐酸水、恶心等症状,让老年人非常的难受。这类食物包括带酸味的水果及食物(比如酸包菜)和带甜味的粉性食物(如红薯、板栗等。)
4、老年人要少食凉性食物。老年人的体质由于虚弱的缘故,如果过多的或者经常食用凉性的食物,这会让老年人虚寒淤积于体内,极易患病。而且有这种虚寒引起的病症会让老年人的身体极大的受损,甚至严重时会危及其生命。请家中有老人的朋友一定要注意!
5、这类凉性食物有:一切在水中生长的食品都属于凉性食品,比如菱角、慈姑等。但莲藕只要加热煮熟了,这又是非常好的滋补老年体质的食物。水中生长的食物除了莲藕适合老年人食用以外,其他的都要跛星笸浊让老年人少吃。而且莲藕汁有红花藕才属热性,最适合老年人食用。白花藕还是少给老人食用为妙。
6、油腻煎炸的食品老年人要少吃。煎炸食品由于用了过多的油去烹调,这样的食物一来不适合老年人的肠胃功能,二来也不利于老年人已经退化的肠胃对这些食品的消化以及吸收,会给老人的身体带去危害。
7、“三高”食物老年人要少吃。大家都清楚“三高食品”为何物了,即是高盐、高塘、高脂肪这三类食物。这三类食物为什么不适合老年人使用呢?这也是因为老年人的体质所决定的。即便是我们正常的人群也要少吃这类食物,老年人更不必说了。所以,这里我也就不多谈了。
8、另外就是粘性太重的食物老年人也要少吃。这类食物由于严重影响老年人的肠胃功能的正常发挥,因而要绝对少吃。这类食物细分有糯米、粘性的芋头以及粘性的玉米等。希望我们后辈悉心照料老人的生活,让他们都有一个幸福的晚年。