巧做芝士焗土豆泥
1、土豆去皮蒸熟
2、趁热装进保鲜袋借助擀面杖碾成泥
3、装进碗里，加少许盐、胡椒粉、牛奶拌匀
4、洋葱 、 胡萝卜 、黄椒 、青椒 切碎，平底锅放黄油融化，加洋葱炒香后下胡萝卜炒软，放少许盐调味关火，加黄椒青椒翻拌均匀出锅
5、拌进土豆泥里
6、装入烤碗7分满
7、在土豆泥上铺一层马苏里拉芝士
8、ACA-GT400烤箱预热180度，烤10分钟左右至芝士融化即可
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