传统方法熬制:小米窝瓜粥
1、窝瓜——洗净。切开,用半个,去籽。切小块,备用。
2、小米150克左右,淘洗干净。窝瓜,装盆备用。
3、锅开后,随时打去沫子。加入窝瓜。
4、这时需要小火慢煮(重要)
5、煮到小米熟了,汤呈现出粘糊装。
6、这时就要不断的搅,绝对不允许糊锅。
7、粥熟了,窝瓜也是甜甜的,面面的。
8、快来尝一尝吧,朋友们。特别香的小米窝瓜粥。
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