如何制作东北顿白鲢鱼

2025-03-25 12:21:10

1、准备白鲢鱼,清洗干净,锅里放油,放入鲢鱼烧至冒烟,倒出再往里倒油。煎至两面金黄,放入葱姜蒜、八角、干辣椒炸出香味。

如何制作东北顿白鲢鱼
如何制作东北顿白鲢鱼

2、放入葱姜蒜、八角、干辣椒炸出香味,放一勺黄豆酱油、料酒、半勺黄豆酱,一勺水、精盐、白糖、十三香大火烧开,改小火慢炖

如何制作东北顿白鲢鱼
如何制作东北顿白鲢鱼

3、。炖至汤汁粘稠,大火收汁出锅。放味精、洋葱、少许蒜末即可。

如何制作东北顿白鲢鱼
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