什么食物最养胃

1、甘蓝（白色的又叫卷心菜，紫色的叫紫甘蓝）。甘蓝中富掺滦贾溺含维生素k1，维生素U等营养成分，是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然胃菜。可保护并修复胃粘膜组织，可益脾和胃、缓急止痛、治疗上腹胀痛等疾病。

2、西兰花中富含维生素C和胡萝卜素，具有防癌抗癌的功效，特别是对胃癌、乳腺癌效果更佳。花椰菜中富含的你维生素C不仅有利于人的生长发育，还可以提高人体免疫力。

3、菜花和西兰花一样，也具有抗癌防癌的功效。菜花中含有抗癌的微量元素，长期食用可降低癌症的发病率，特别是在防治胃癌方面效果更明显。菜花中还含有二硫酚硫酮，有滑润开胃的功效。

4、还有一种食物叫抱子甘蓝，是卷心菜的浓缩版，很小。其蛋白质含量很高，硒和维生素的含量也很高。不仅养胃还可美容皮肤，消除皮肤粗糙，防止皮肤松弛。

5、南瓜富含维生素和果胶，果胶具有很好的吸附性，能有效地消除人体内的有害物质。此外南瓜还可以帮助消化，保护胃黏膜组织。

6、木瓜、桂圆、红枣、猪肉、牛肉、羊肚、土豆、蘑菇、草鱼等这些食物对调理肠胃也有很好的效果。

7、肠胃不适的人群尽量不要吃辛辣油腻的食物，鸭肉、螃蟹、紫菜、海螺、生菜、绿豆等这些凉性食物也尽量少吃。