如何做酱香红烧肉

2025-04-08 02:46:12

1、五花肉切块备用。

如何做酱香红烧肉

2、葱,姜,蒜,冰糖,大料花椒香味一点点。

如何做酱香红烧肉

3、水开后放入五花肉煮开,5分钟,捞出备用。

如何做酱香红烧肉

4、温油,放入黄酱少许炒一小会,重点在这了,酱香味的红烧肉!

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5、加入五花肉,倒老抽,生抽翻炒。

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6、加入清水,以没过肉一点为宜。大火烧开,小火一个半小时。然后中火收干汤汁。

如何做酱香红烧肉

7、酱香红烧肉登场,一点都不腻,香,一吃停不下。

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