怎么做番茄手指条
1、把番茄在开水煮一下,把皮去掉,切成小块,放入料理机中,打成泥;
2、把番茄泥和配方奶混合,再加入蛋黄;
3、搅拌一下,筛入低筋面粉,拌匀至无干面粉;
4、模具上刷上薄油,铺上油纸,倒进面糊,抹平表面;
5、冷水放锅上,上面倒扣碗,水开后继续大火蒸15~20分钟;
6、蒸熟稍放凉后脱模,切成小块,就可以给拿着吃了。
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1、把番茄在开水煮一下,把皮去掉,切成小块,放入料理机中,打成泥;
2、把番茄泥和配方奶混合,再加入蛋黄;
3、搅拌一下,筛入低筋面粉,拌匀至无干面粉;
4、模具上刷上薄油,铺上油纸,倒进面糊,抹平表面;
5、冷水放锅上,上面倒扣碗,水开后继续大火蒸15~20分钟;
6、蒸熟稍放凉后脱模,切成小块,就可以给拿着吃了。