香煎三文鱼的做法
1、将柠檬汁,盐,黑胡椒粉,撒在三文鱼表面。
2、两面均匀涂抹,再洒上迷迭香,腌制15分钟。
3、用厨房用纸吸干多余水分。
4、热锅冷油,开中火,放入三文鱼。
5、每面煎20秒左右锁住水分,再转小火煎至两面金黄。
6、摆盘后,淋上柠檬汁,新鲜迷迭香叶即可。
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