千叶豆腐炒牛肉丝

2025-03-24 11:56:34

1、准备好原材料;

千叶豆腐炒牛肉丝

2、牛肉丝中加入适量的盐、淀粉和料酒拌均匀腌制一下;

千叶豆腐炒牛肉丝

3、再加入姜丝和少许料酒, 抓匀让牛肉丝继续吃进去水, 静置五分钟;

千叶豆腐炒牛肉丝

4、热锅凉油, 放入腌制好的牛肉丝放入锅中爆;

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5、翻炒至牛肉丝变色后盛出来备用;

千叶豆腐炒牛肉丝

6、锅中留少许油放入胡萝卜进去煸炒;

千叶豆腐炒牛肉丝

7、微微软后加入洋葱丝进去翻炒;

千叶豆腐炒牛肉丝

8、将洋葱丝的香味翻炒出来后加入千叶豆腐丝进去翻炒;

千叶豆腐炒牛肉丝

9、翻炒几下后加入刚爆好的牛肉丝进去翻炒;

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10、最后加入盐调味即可,出锅装盘, 表面撒上点小葱末。

千叶豆腐炒牛肉丝

11、端上桌了。

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