虾干怎么保存
虾干怎么保存
工具/原料
虾干
淡质虾米
1、摊在太阳光下晾晒
2、待其干后,装入瓶内,保存起来
咸质虾米
1、只能将其摊置在阴凉处风干(切忌在阳光下晾晒)
2、再装进瓶中
3、无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放适量大蒜,以避免虫蛀
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