凉拌苦菊怎么做
1、平底锅烧热，倒油，放入花生炒熟。
2、炒熟后去皮，敲碎，苦菊洗净控干水分，掰断放入碗内。
3、将适量的酱油、醋、白糖、香油、鸡精调成酱汁。
4、将花生碎放入苦菊中，倒入酱汁，加入盐，搅拌均匀即可。
5、这样一盘营养美味的凉拌苦菊即可完成。
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1、平底锅烧热，倒油，放入花生炒熟。
2、炒熟后去皮，敲碎，苦菊洗净控干水分，掰断放入碗内。
3、将适量的酱油、醋、白糖、香油、鸡精调成酱汁。
4、将花生碎放入苦菊中，倒入酱汁，加入盐，搅拌均匀即可。
5、这样一盘营养美味的凉拌苦菊即可完成。