姜醋猪脚蛋怎么做
1、锅内倒水烧热,姜切片。
2、锅中放入猪蹄焯水,煮沸后捞出。
3、另取一锅水,放入猪蹄、葱、姜片和八角。
4、接着放入红糖、老抽、鸡精、盐、醋。
5、煮熟的鸡蛋剥壳,放入锅中,大火煮开转小火炖煮2小时以上即可。
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1、锅内倒水烧热,姜切片。
2、锅中放入猪蹄焯水,煮沸后捞出。
3、另取一锅水,放入猪蹄、葱、姜片和八角。
4、接着放入红糖、老抽、鸡精、盐、醋。
5、煮熟的鸡蛋剥壳,放入锅中,大火煮开转小火炖煮2小时以上即可。