豆腐手指条怎么做
1、青菜放入锅中焯水1分钟，捞出晾凉备用。
2、豆腐焯水1分钟，捞出沥干水分，研磨压成泥。
3、菜叶切成碎末，加入到研磨好的豆腐中。
4、加入面粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5、模具底部铺硅油纸，倒入豆腐泥，大火蒸20分钟。
6、冷却至常温倒扣脱模，切成小块装盘即可。
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1、青菜放入锅中焯水1分钟，捞出晾凉备用。
2、豆腐焯水1分钟，捞出沥干水分，研磨压成泥。
3、菜叶切成碎末，加入到研磨好的豆腐中。
4、加入面粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5、模具底部铺硅油纸，倒入豆腐泥，大火蒸20分钟。
6、冷却至常温倒扣脱模，切成小块装盘即可。