焦糖蒜蓉蛋黄酱焗面包

2025-04-21 17:01:32

1、先做蛋黄酱酱～

2、蛋黄打散稍微加点糖和盐调味，打蛋器打匀，挤一点柠檬汁，加两到三滴橄榄油继续打，然后再加橄弧戆逾啦榄油继续打，重复这个动作直到蛋黄变得浓稠，最后蒜切碎加入

3、金砖面包切成厚片，刷上刚才做的蛋黄酱

4、开烤～几分钟就好

5、表面撒上黄糖接着烤

6、表面黄糖呈现焦色即可

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