《猪肉炖粉条》的做法
1、将五花肉洗净切小块,白菜洗净切条,粉条用温水泡软备用。
2、将五花肉放入高压锅内炖约30 分钟。
3、将白菜内加酱油、盐腌制,把锅烧热,加入少许油,将腌制好的白菜炒香。
4、将高汤、粉条、花椒、大料、桂皮放入高压锅内和五花肉一起炖香,加味精即可完成食用。
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