芋儿鸡的做法
1、准备好的调料！鸡切小块，焯水！
2、芋头冼净並蒸熟！
3、热锅冷油，低温炒香调料！
4、加豆瓣炒出红油，加姜葱，加开水！
5、倒入鸡块，盖上锅盖，小火慢炖。
6、鸡炖八成熟，放入芋头，加盐少许，再炖二十分钟，加葱蒜，出锅！
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1、准备好的调料！鸡切小块，焯水！
2、芋头冼净並蒸熟！
3、热锅冷油，低温炒香调料！
4、加豆瓣炒出红油，加姜葱，加开水！
5、倒入鸡块，盖上锅盖，小火慢炖。
6、鸡炖八成熟，放入芋头，加盐少许，再炖二十分钟，加葱蒜，出锅！