怎么做西兰花炒虾仁胡萝卜

2025-04-06 05:19:57

1、准备好材料。

怎么做西兰花炒虾仁胡萝卜

2、西兰花掰成小朵,鲜虾去头剥成虾仁,胡萝卜切成花型。

怎么做西兰花炒虾仁胡萝卜

3、锅中烧开水,倒入西兰花和胡萝卜和一点盐焯烫3分钟,捞出过凉水备用。

怎么做西兰花炒虾仁胡萝卜

4、放入虾仁焯烫3分钟,捞出。

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5、锅中放橄榄油,放入蒜片炒出香味。

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6、倒入西兰花,虾仁,胡萝卜,翻炒。

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7、取一碗,倒入蚝油和生抽,混合均匀。

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8、取一碗,倒入蚝油和生抽,混合均匀。

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9、翻炒均匀,放入白糖提鲜即可关火。

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10、装入盘中即可。

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